2008-05-11
屋形船の特色
屋形船はしやは、どの船も和風の椅子・テーブル仕様。
お蔭様で、「また椅子の船で・・・」って言ってくださるお客様が多いです。多いと思い込んでいます。
多少でも特色がないと・・・ね。
ウチの料理も「旨い」と思っていますよ。（自己満だね）
板長が季節ごとに献立を考えて、みんなで試食をして決めています。
だから、「料理を変えて・・・」って言われるとやっぱり悲しい。。。（ちょっと本音すぎるか･･･）
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お蔭様で、「また椅子の船で・・・」って言ってくださるお客様が
多少でも特色がないと・・・ね。
ウチの料理も「旨い」と思っていますよ。（自己満だね）
板長が季節ごとに献立を考えて、みんなで試食をして決めています。
だから、「料理を変えて・・・」って言われるとやっぱり悲しい。。。（ちょっと本音すぎるか･･･）
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